La provincia de San Juan participó de la 19° edición de la Expo Delicatessen & Vinos, realizada en Córdoba del 7 al 10 de mayo de 2026, con un balance positivo en promoción y venta de la oferta exportable sanjuanina.

La participación fue resultado del trabajo conjunto entre el Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación y el Ministerio de Turismo, Cultura y Deporte, que organizaron 8 stands llave en mano distribuidos en una isla de 20 metros cuadrados, representando parte de la oferta provincial con perfil adecuado para el evento. Durante los días de exposición, las empresas convocadas pudieron vender, ofrecer degustaciones y construir imagen de marca.

Las empresas participantes

La Dirección de Comercio Exterior convocó a las siguientes firmas: Bodegas Búbica y Bodega Merced del Estero (vinos de alta gama), Obon Wines (vinos de autor), Olivares El Cata (aceite de oliva virgen extra), Frutolivo (empresa olivícola), Nono Luis (conservas gourmet y delicatessen), Leblin Cream (licores y cócteles) y Entre Raíces (sabores gourmet).

Foto. Portal Agropecuario

Sebastián Rodríguez, de Bodega Merced del Estero, destacó la importancia de multiplicar este tipo de acciones para aumentar las ventas de vinos fraccionados a nivel nacional e internacional. Jorge Búbica, de Bodega Búbica, remarcó los resultados positivos en la captación de nuevos clientes y distribuidores. Guadalupe Coto y Ernesto Aubone, de Obon Wines, agradecieron el apoyo del equipo provincial a las pymes participantes.

La agenda de visitas

Entre las visitas coordinadas se destacaron las del ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso, el gerente Comercial de DHL Argentina, Pedro Lebau, Gustavo Levinson en representación de la Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas de Argentina (APyCE) y Andrea Rabich, creadora de la Expo Delicatessen.

Clase de cocina y promoción del ArgOliva 2026

En el marco del evento, el comité organizador del ArgOliva 2026 organizó una clase de cocina salada y dulce para promover el consumo de aceite de oliva virgen extra y aceitunas entre más de 30 productos de la oferta exportable sanjuanina. La clase estuvo a cargo del chef sanjuanino Omar Martínez junto a la APyCE, con interacción con el público, sorteos de vinos, aceites, delicatessen y regalos turísticos, y referencias a los beneficios saludables de los productos utilizados.

Redacción por dataPORTUARIA
Fuente: Ministerio de Producción, Trabajo e Innovación de San Juan