En este análisis publicado por la Bolsa de Comercio de Rosario, los especialistas Bruno Ferrari, Belén Maldonado, Emilce Terré y Julio Calzada plantean que la provincia atraviesa un desempeño excepcional en su sector agroindustrial. Según datos de la SAGyP y estimaciones de GEA-BCR, el área destinada a cultivos extensivos creció un 2,2% interanual y un 11% respecto al promedio del último lustro. Este incremento se concentró en tres cultivos clave: el maíz, que aumentó su superficie un 52% tras la baja base de comparación por la chicharrita; el girasol, con una expansión del 48%; y el trigo, que creció un 9% hasta alcanzar las 1,51 millones de hectáreas.

Fuente. Bolsa de Comercio de Rosario
La combinación de una mayor superficie implantada y condiciones climáticas óptimas proyecta una producción total de 29,1 Mt, lo que representa un sólido incremento del 31% frente al ciclo anterior. En términos individuales, el maíz alcanzaría un hito histórico de 9,19 Mt (↑76%), mientras que el trigo registraría un récord de 7,27 Mt (↑78%). Por su parte, el girasol también lograría su máximo volumen en la provincia con 1,1 Mt, duplicando el promedio de las últimas cinco campañas. En contraste, otros cultivos como la soja (↓11%), el algodón y el sorgo cedieron terreno en superficie ante el avance de los cereales y la oleaginosa de invierno.

Fuente. Bolsa de Comercio de Rosario
Este auge productivo impacta directamente en las terminales portuarias del Gran Rosario, que procesan cerca del 80% de las oleaginosas del país. Durante el primer bimestre de 2026, las exportaciones santafesinas de origen agroindustrial alcanzaron los USD 2.237 millones, el segundo valor más alto registrado para ese período.

Fuente. Bolsa de Comercio de Rosario
Para la campaña completa, se proyecta un récord de ventas externas desde la zona del Up-River de 84,8 Mt, integradas por granos, subproductos y aceites, consolidando a la región como el principal canal de salida de la producción nacional hacia los mercados globales.
Redacción por dataPORTUARIA
Fuente: Bolsa de Comercio de Rosario