Este miércoles 16 de abril, el Hotel Sheraton de Mar del Plata se convierte en el epicentro del girasol argentino. La Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR) da apertura al VIII Congreso Argentino de Girasol, bajo el lema "Mar de Girasol", reuniendo a productores, técnicos, investigadores, científicos, empresas, industria y comercio para intercambiar conocimientos y proyectar el futuro de uno de los cultivos más estratégicos del país. dataPORTUARIA estará presente en el evento.

El congreso llega en un momento de extraordinario dinamismo. La proyección de girasol para el ciclo 2025/26 asciende a 6,2 millones de toneladas por rindes récord, según la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. El complejo se consolida además como el noveno exportador de Argentina, en el mejor arranque de año en más de dos décadas.

Una agenda de alto nivel con tres salas simultáneas

El cronograma se estructura en tres salas simultáneas: Investigación, Tecnología de Producción y Economía y Mercados, con actividades desde las 8:00 hasta el cierre a las 17:30.

La jornada arrancará a las 9:20 con la conferencia de Abelardo de la Vega sobre el progreso genético del girasol en Argentina a lo largo de casi un siglo de mejoramiento, seguida por Rodríguez Ignacio sobre las brechas de rendimiento del cultivo y sus causas. En paralelo, la Sala de Tecnología de Producción abrirá con un panel de regiones que abarcará Mar y Sierras, Oeste y La Pampa, Córdoba y Norte de Santa Fe y Chaco, con la participación de Diego Aguilera, Agustín Giorno, Daniela Vecchio, Navier Picco y Lorena Czyruk.

Foto. ASAGIR

En la Sala de Economía y Mercados, Fabián Calle analizará el contexto geopolítico y su impacto en la agenda del sector, mientras que Javier Timmerman abordará la pregunta "¿Qué es Argentina hoy para un inversor?". A continuación, referentes de COFCO International, Unión Agrícola de Avellaneda y Bunge expondrán sobre la posición de Argentina en el comercio global de girasol.

El bloque de la mañana

Tras el break de las 11:00, Jorge Mercau expondrá sobre el girasol como aliado para la intensificación diversificada del agro argentino. En Tecnología de Producción, Martín Díaz Zorita abordará la nutrición y el manejo de la fertilización, seguido por una presentación sobre sembradoras y siembra variable a cargo de S. Tourn y Julián Muguerza.

En Economía y Mercados, el subsecretario de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, Agustín Tejeda, expondrá sobre el posicionamiento de Argentina en el comercio mundial desde una mirada política. Ángeles Naveyra de Barbechando presentará "El campo en el Congreso: construyendo políticas públicas", y Gustavo Idígoras de CIARA/CEC cerrará el bloque con un análisis de la industria de procesamiento de girasol en Argentina.

La tarde: sanidad, logística y mercados

Tras el almuerzo, la Sala de Investigación abordará dos temas de alta relevancia sanitaria: Leonardo Velasco expondrá sobre el jopo del girasol como amenaza global, seguido por Miguel Cantamutto con las acciones preventivas para mantener a Argentina libre de Orobanche cumana.

En Tecnología de Producción, Ramón Gijón presentará los nuevos desafíos para el manejo de malezas, y Carolina Troglia cerrará con la temática de sanidad del cultivo.

La Sala de Economía y Mercados reunirá a referentes de las bolsas de cereales de Buenos Aires, Córdoba, Bahía Blanca y Santa Fe para analizar la producción, los desafíos logísticos y las oportunidades en el procesamiento de grano en origen. Emilce Terre de la Bolsa de Comercio de Rosario expondrá sobre logística, y Federico Albrecht del CIDEP/BCSF abordará el procesamiento en origen.

El cierre a las 17:30 incluirá la presentación de Ricardo Bartosik sobre claves para el almacenamiento seguro de girasol y un panel sobre el mercado local: desafíos y oportunidades, a cargo de Matías Amorosi de AZ Group. El congreso contará además con una muestra de posters científicos en áreas de ecofisiología, mejoramiento, biotecnología y plagas y enfermedades, con trabajos de investigadores del INTA, la UBA, la UNCuyo y el CONICET, y el respaldo de empresas como LG, Bunge, Nufarm, BASF y Corteva, entre otras.

Foto. ASAGIR

Redacción por dataPORTUARIA