Acuicultura
Hito histórico: El INIDEP logró producir masivamente juveniles de pez limón
12:45 | El Programa de Maricultura del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero alcanzó un salto tecnológico al independizarse del cultivo tradicional de microalgas y aplicar un protocolo industrial con biorreactores. La especie, considerada "la joya de la corona" de la acuicultura marina, cotiza entre US$ 15 y US$ 25 por kilogramo.