
Tag: Ganadería


COMERCIO Y SOSTENIBILIDAD
La plataforma argentina que busca garantizar carne bovina libre de deforestación para la Unión Europea
06/07 | Creada por actores de la cadena cárnica, la iniciativa apunta a unificar la información para cumplir el Reglamento 1115/23 (EUDR) de la UE. Se espera unificar la calidad de la información, integrar datos geolocalizados y establecer un estándar que posicione favorablemente a la Argentina en el mercado europeo a partir de enero de 2026.

POLÍTICA SANITARIA
Senasa habilita el ingreso de carne con hueso plano a la Patagonia con protocolo específico
28/06 | El Gobierno oficializa una nueva normativa que permite el tránsito de carne desde zonas con vacunación hacia áreas libres de aftosa sin vacunación, bajo controles rigurosos y excluyendo medias reses, en un contexto de persistente oposición de las provincias del sur.

GANADERÍA
Zafra de terneros: la salida desacelera en mayo pero mantiene una oferta históricamente alta
11/06 | ROSGAN informa que, a pesar de la contracción mensual, el acumulado de terneros movilizados en los primeros cinco meses del año se posiciona como uno de los más elevados de la última década.

Crisis ganadera persistente
El stock bovino cayó al nivel más bajo en 13 años y alarma al sector ganadero
13/04 | El informe de la Subsecretaría de Ganadería reveló una fuerte caída en el stock bovino argentino durante 2024, que descendió a 52,8 millones de cabezas, el menor nivel desde 2011. La sequía, la falta de incentivos y el impacto de las políticas macroeconómicas configuran un escenario preocupante.
