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Mercado Ganadero
El mercado ganadero busca un nuevo equilibrio: los novillos retrocedieron un 9% desde los máximos de febrero y la reposición muestra mayor cautela
28/04 | Tras acumular subas de hasta un 33% entre octubre de 2025 y febrero de 2026, los precios de la hacienda gorda comenzaron a corregir en marzo y abril. El Índice Ternero ROSGAN registró su primera caída mensual del año con un retroceso del 6%, mientras la oferta de vaquillonas se contrajo un 30%.
Ganadería
Los márgenes ganaderos alcanzan niveles récord impulsados por la suba del precio de la hacienda
31/03 | Los márgenes ganaderos alcanzan niveles récord impulsados por la suba del precio de la hacienda
La carne vacuna lidera las subas en los precios internacionales de alimentos
13/03 | Un análisis elaborado por la analista María Julia Aiassa para el mercado ganadero Rosgan de la Bolsa de Comercio de Rosario señala que el mercado internacional de carne vacuna muestra una tendencia alcista impulsada por una menor producción global proyectada y una demanda sostenida en los principales países importadores.
Ganadería
Los feedlots alcanzan un récord de 1,88 millones de cabezas y cambian el perfil de la hacienda en corrales
11/03 | Con 1,88 millones de cabezas registradas en marzo, los corrales de engorde muestran un crecimiento del 9% interanual y una mayor participación de novillitos y vaquillonas en el stock.
