La Bolsa de Cereales de Buenos Aires ajustó sus estimaciones para la campaña agrícola en curso, con resultados divergentes entre cultivos: mientras el girasol incrementa su proyección de producción, el sorgo registra una caída asociada a una menor superficie sembrada.

En el caso del girasol, la entidad elevó la estimación productiva a 6,4 millones de toneladas, tras incorporar un aumento de 150.000 hectáreas en el área implantada.

La cosecha del cultivo ya avanzó sobre el 61,1 % del área apta, aunque presenta una demora de 10,2 puntos porcentuales respecto al promedio histórico, vinculada a las lluvias recientes y a la mayor proporción de siembras tardías.

Fuente: Bolsa de Cereales

En cuanto a los rindes, el informe señala que la mayoría de las regiones en cosecha mantiene resultados superiores al ciclo previo, con excepción de zonas del centro y sudeste de Buenos Aires, donde el déficit hídrico del verano impactó sobre el desempeño.

Para el sorgo, el escenario es distinto. La reducción de 150.000 hectáreas en la superficie sembrada derivó en un ajuste a la baja en la producción, que se ubica ahora en 2,9 millones de toneladas.

La cosecha del sorgo granífero avanza sobre el 9,8 % del área nacional, con un rinde promedio de 44,4 quintales por hectárea.

Fuente: Bolsa de Cereales

El relevamiento indica que el cultivo presenta una alta variabilidad en su desarrollo, con lotes que van desde floración hasta madurez fisiológica en el centro y sur del área agrícola, mientras que en el norte se observan estadios más tempranos debido a la dispersión en las fechas de siembra.

Los cambios en las estimaciones reflejan el impacto de los ajustes en superficie sobre el resultado productivo de ambos cultivos en la campaña.

Redacción por dataPORTUARIA
Fuente: Agrofynews - Bolsa de Cereales