El mercado del trigo argentino enfrenta un escenario mixto: por un lado, los valores negociados en el mercado disponible alcanzaron un piso que probablemente no se volverá a perforar, pero, por otro, no existen factores alcistas que permitan anticipar un repunte en los precios internacionales, según el análisis publicado por Valor Soja.

El cereal se consolida como un producto que inauguró una nueva categoría comercial, denominada trigo “rematado”, con precios que incluso superan a los de Rusia y Ucrania, países en guerra que venden su trigo a granel a valores más altos.

Hasta agosto de 2025, existían posibilidades de vender Trigo Rosario Enero 2026 en el mercado A3 a valores superiores a US$200 por tonelada. Actualmente, alcanzar ese nivel resulta muy difícil, especialmente para cereal condición cámara, aunque los negocios con molinos harineros mantienen su dinámica particular.

El trigo argentino alcanza un piso de precio, pero las proyecciones internacionales del USDA limitan expectativas de subas en 2026.

Para los productores que puedan mantener sus stocks, el mercado A3 ofrece un pase anual en dólares de alrededor del 12% con la posición Julio 2026, con opción de cierre mediante entrega física que asegura la logística. Sin embargo, el escaso volumen de operaciones de futuros de Trigo Rosario evidencia el limitado entusiasmo de los productores, muchos de los cuales presupuestaron el cereal 2025/26 con valores superiores a US$200 por tonelada, según destaca Valor Soja.

El panorama internacional tampoco genera optimismo. El informe mensual del USDA, citado por Valor Soja, proyecta una cosecha mundial de trigo 2025/26 de 842,1 millones de toneladas, frente a una demanda global prevista en 823,9 millones, lo que implicaría un ciclo de recomposición de existencias. Según la agencia estadounidense, el stock mundial de trigo al cierre de la campaña 2025/26 se situaría en 278,2 millones de toneladas, superior a los 274,8 y 259,9 millones de los dos ciclos anteriores.

En este contexto, la única posibilidad de un aumento en el precio del trigo dependería de un agravamiento de conflictos bélicos o geopolíticos que provoquen bloqueos y distorsiones logísticas en zonas productoras clave, concluye el informe de Valor Soja.

Redacción por dataPORTUARIA