La relación comercial entre Brasil y Turquía sumó un nuevo capítulo estratégico con la aprobación oficial de nueve establecimientos sudamericanos para la exportación de gelatina y colágeno. Este avance es el resultado de una cooperación técnica que incluyó auditorías de inspectores turcos en suelo brasileño, permitiendo que la producción nacional cumpla con las exigencias del sistema TROIS y consolide un flujo exportador más previsible para ambas naciones.

En diciembre de 2025, una misión veterinaria oficial turca evaluó las plantas brasileñas del sector y certificó el cumplimiento sanitario de la producción nacional en tres unidades auditadas. Otras seis, que ya figuraban en la lista TRACES de la Unión Europea, se añadieron a la lista del Ministerio de Agricultura y Silvicultura de Turquía (MAF) tras una revisión documental.

El registro se realiza a través del sistema TROIS, implementado recientemente por Turquía, que reúne a establecimientos y países que cumplen con los requisitos sanitarios para la exportación de gelatina, colágeno, pescado, productos lácteos y carne. Se puede acceder al sistema en: Lista de países y establecimientos autorizados para la exportación de productos animales sujetos a controles veterinarios a la República de Turquía 

Actualmente, TROIS cuenta con 10 establecimientos autorizados para exportar gelatina y colágeno a Turquía, seis de ellos brasileños. Por producto, hay cuatro establecimientos autorizados para exportar únicamente gelatina, dos de ellos brasileños, y cuatro autorizados para exportar únicamente colágeno, uno de ellos brasileño.

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Además de las autorizaciones ya publicadas, otros ocho establecimientos brasileños están en revisión. Se espera que pronto se incluyan en la lista de exportadores autorizados.

La presencia de empresas brasileñas en la lista turca consolida el acceso al mercado y aumenta la previsibilidad del sector en las operaciones comerciales con Turquía.

Redacción por dataPORTUARIA
Fuente: Ministerio de Agricultura y Ganaderia Brasil