La industria de los arándanos en Perú se encamina a consolidar su dominio en el mercado mundial durante 2025. Tras alcanzar exportaciones por un valor de 2.252 millones de dólares en 2024, las proyecciones indican que el país logrará un nuevo máximo histórico de producción, en un contexto donde la oferta global de esta fruta crecerá un 15%.

El desempeño productivo peruano destaca en el continente americano, donde se produjeron 996.000 toneladas en 2024; de ese total, 503.000 toneladas correspondieron exclusivamente a la cosecha de Perú. Estos resultados sitúan al país por encima de otros productores relevantes como Estados Unidos, Canadá y México, impulsando la generación de empleo que actualmente supera los 100.000 puestos de trabajo por campaña.

                              Arándanos frescos recién cosechados, empacados en pequeñas cajas de cartón listas para su transporte y exportación

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La competitividad del sector se vincula directamente con la diversificación de destinos y las mejoras en la cadena de suministros. Actualmente, el arándano peruano llega a 33 mercados, con Estados Unidos como principal receptor (55% de los despachos), seguido por Europa (24%) y China (12%). La operatividad del puerto de Chancay permite reducir el trayecto marítimo hacia Asia de 30 a 18 días, factor que garantiza la frescura de la carga y optimiza la rentabilidad del sector.

La sostenibilidad del liderazgo peruano depende de la adopción tecnológica y la renovación de variedades genéticas para cumplir con las exigencias de calidad internacionales. No obstante, el sector monitorea variables como la disponibilidad hídrica en la costa y posibles eventos climáticos que podrían alterar los rendimientos previstos para el ciclo 2025.

Con la reducción de los tiempos de tránsito hacia China, la industria exportadora peruana fortalece su posición logística, mejorando la llegada del producto a mercados de alto valor y asegurando la continuidad del flujo comercial hacia el continente asiático.

Redacción por dataPORTUARIA