La inauguración oficial de la planta de Lamb Weston en el Parque Industrial de Mar del Plata pone de manifiesto cómo la proximidad a la materia prima y el talento local se vuelven determinantes. Mike Smith, presidente y director ejecutivo de la compañía, definió a la nueva fábrica como la "puerta de entrada a toda América Latina", una decisión estratégica de largo plazo para la expansión regional de la firma.

La elección de Mar del Plata no fue aleatoria. Smith destacó que la región es ideal para el cultivo de papas de alta calidad, lo que garantiza un producto final más fresco y superior. La planta, con una superficie de 40.000 metros cuadrados, cuenta con una capacidad de procesamiento de 300 toneladas diarias de papas congeladas, una parte significativa de la cual se destinará a la exportación. El primer envío tuvo como destino a Brasil y se espera que se sumen nuevos mercados en la región.

El evento, que contó con la presencia de altos funcionarios del gobierno, como el presidente Javier Milei, y representantes locales y del sector privado, no solo celebró la infraestructura. También se hizo hincapié en el legado de calidad e innovación de la empresa y en la importancia del capital humano. La vicepresidenta de Lamb Weston LATAM, Romina Broda, subrayó que la planta tiene la misión de contribuir a la seguridad alimentaria global y generar "momentos de alegría y unión" a través de sus productos.

La directora de la Cadena de Suministro, Sylvia Wilks, enfatizó que la fábrica de Mar del Plata es una "pieza clave" en el plan global de la compañía, al integrar la operación argentina a su red internacional bajo los mismos estándares tecnológicos y operativos. Se reconoció el esfuerzo de los equipos de construcción, ingeniería y de todos los socios locales que hicieron posible el proyecto.

Finalmente, en un gesto de compromiso social, la Fundación de Lamb Weston entregó una donación de 25.000 dólares al Banco de Alimentos Argentina, fortaleciendo el vínculo de la empresa con la comunidad local. La inauguración simboliza un hito en la estrategia de la compañía y un nuevo capítulo en el desarrollo industrial de la región.

Redacción por DataPortuaria