sábado 12 de julio de 2025 - Edición Nº1777

Campo | 11 jul 2025

La siembra de cultivos de invierno avanza con demoras en el sudoeste bonaerense por excesos de agua

La campaña de cereales invernales en el sudoeste bonaerense enfrenta algunos desafíos. Según el último informe de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (BCP), la siembra registra un avance del 80% para trigo y del 70% para cebada, mostrando demoras importantes, especialmente en el centro y sur de la región, a causa de las persistentes lluvias.


En la zona norte, la siembra alcanzó el 70% de la superficie proyectada. Los cultivos se encuentran en buenas condiciones iniciales, y las recientes precipitaciones han sido beneficiosas para lotes que presentaban déficit hídrico.

Sin embargo, en la zona centro, el avance de siembra es más lento, llegando al 75%. Aquí, los excesos hídricos en el sudeste bonaerense están dificultando el ingreso de maquinaria. Aunque las lluvias han mejorado la reserva de agua, su continuidad podría llevar a una reducción de la superficie planificada en el oeste de la provincia. A pesar de estos inconvenientes, los cereales de invierno transitan desde la germinación hasta el macollaje en buen estado general, aunque se reportaron algunos daños por heladas.

En el sur de la región, la siembra está más avanzada, con un 90% del área programada ya implantada. Los cultivos se han establecido bien y atraviesan sus primeros estadios fenológicos en condiciones adecuadas, aunque también se observaron algunas lesiones causadas por las bajas temperaturas.

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La cosecha de maíz, con retrasos y rendimientos variables

La recolección de maíz para grano en el área de influencia de la BCP también presenta demoras. El progreso general es del 40% del total implantado, con un rendimiento promedio de 6.000 kg/ha.

En la zona norte, la cosecha avanzó un 45%, con rendimientos que varían significativamente entre 5.000 y 9.000 kg/ha. En la zona centro, se recolectó un 35% de la superficie sembrada, con un promedio de 5.500 kg/ha. Finalmente, la zona sur muestra un progreso aproximado del 30%, con rendimientos promedio en torno a los 3.000 kg/ha.

 

Pronóstico: más lluvias y riesgo de heladas

Hasta el 10 de julio, la Red de Estaciones Meteorológicas (REM) de la BCP registró un promedio de 10 mm de precipitaciones. Los pronósticos indican que las lluvias podrían alcanzar hasta 100 mm en algunos partidos de la provincia de Buenos Aires. Además, existe un alto riesgo de heladas en toda el área de influencia de la BCP. Las reservas hídricas muestran un panorama dividido: son escasas a regulares en el oeste de la región, limitando la disponibilidad para los cereales de invierno, mientras que hacia el este se presentan como adecuadas a óptimas, favoreciendo el crecimiento y la implantación de los lotes.

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 (Moderado)

La combinación de excesos hídricos y el riesgo de heladas presenta un escenario complejo para los productores del sudoeste bonaerense en esta etapa clave de la campaña agrícola.

Leé el informe completo haciendo click aqui


Redacción por DataPortuaria
Fuente: Bolsa de Cereales y Producción de Bahíaa Blanca

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